Je donne les proportions en cuillères, recette traditionnelle oblige !
6 c à s légèrement bombées de farine
4 c à s de sucre
2 oeufs
25 g de beurre fondu
15 cl de lait
3 ou 4 pommes
1 c à s de gnôle ou de cognac( facultatif )

Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le beurre fondu, le lait et l'eau-de-vie.
Éplucher les pommes et les rajouter à la pâte.
Beurrer légèrement un plat et verser le mélange. Enfourner 20 à 25 minutes à four chaud.
Et voilà !!! A déguster tiède ou froid.
fuschia14, Posté le dimanche 19 février 2017 08:55
je l'ai récupéré merci ça me va bien ça a l'air simple